Le blog d'Ekip

Le nombre de vol dans le monde ne cesse de croître. Vous vous posez peut être l'une de ces questions : Peut-on continuer de voler autant ? Combien émet vraiment un avion ? Quels sont les carburants de substitution ? Quelle alternative à l'avion ? Nous allons tâcher d'y répondre dans cet article. Combien de

Vive l'économie circulaireComme disait Antoine Lavoisier 'rien ne se perd, tout se transforme' et cela particulièrement vrai pour nos restes alimentaires, qui peuvent se transformer en fertilisant et même dans certains cas en énergie ! Vous avez peut être déjà vu Retour vers le futur ? Salut Doc !Pour alimenter sa voiture,

En France, chaque année, 10 millions de tonnes de produits alimentaires par an sont gaspillés (source: L’Ademe). Ce chiffre prend en compte tous les produits encore consommables (un tiers d’entre eux encore sous emballage) qui sont perdus ou gaspillés. Au-delà des pertes économiques, cela représente des émissions inutiles

Avec le développement de l'agriculture intensive et du transport mondial, nous avons vu apparaître sur les étales des fruits et des légumes du monde entier et à n'importe quelle saison. A tel point qu'il est aujourd'hui possible d'acheter des tomates en hiver ou des épinards en été. Pourtant, tout cela

Avez-vous déjà entendu qu'il fallait éviter l'huile de palme pour la planète ? Peut-être avez-vous même vu des marques revendiquées "sans huile de palme" ?! Nous allons peut-être casser certaines croyances (désolé d'avance) mais le problème ne vient pas (vraiment) de l'huile de palme. Reste avec nous, nous expliquons tout de cela

Ahh la France, sa capitale ville lumière, ses petits coins de campagne reposants, ses petits plats réconfortants comme le Boeuf Bourguignon, la Blanquette de veau, le Cassoulet, … Attendez, avez-vous remarqué leur point commun ? Oui, vous l'aurez deviné, c’est la VIANDE ! Devenue omniprésente dans notre alimentation, elle n’est pourtant

Il n'est pas toujours indispensable d'investir dans des équipements sophistiqués et coûteux pour réaliser des économies pour son portefeuille et pour la planète. Nous allons expliquer les différents avantages à couvrir ses casseroles. Des économies énergétiquesLa cuisson est un poste de dépenses énergétiques important et représente environ 8% de la

Notre corps est composé à 60% d'eau et en nécessite environ 2.5 litres par jour pour fonctionner à l'âge adulte. Si une partie provient de notre alimentation, nous avons besoin de boire régulièrement pour continuer de vivre. La preuve ? En 3 jours seulement sans s'hydrater, nous risquons la mort.

Vous vous demandez si le lait végétal est plus écologique que le lait de vache ? S'il est préférable de privilégier le lait d'avoine, le lait de riz, le lait d'amande ou le lait de soja ? Restez avec nous et lisez ceci. Les émissions carbones Le matin avec des céréales ou

La discrimination existe jusqu'à dans nos caddies. En effet, 20 à 40% des fruits et légumes produits en France sont écartés des circuits de distribution traditionnels et finissent, pour la majorité, à la poubelle ! Pourquoi ? Parce qu'ils ne répondent pas au cahier des charges exigeant des centrales d’achat : Ils