La Sécurité Sociale de l'Alimentation (SSA) : Et si on révolutionnait l'accès à l'alimentation ?
Imaginez un système où votre carte vitale servirait également à faire vos courses alimentaires, fonctionnant sur le même principe que les visites médicales chez le médecin.
Ce concept, bien que surprenant, existe déjà : c'est la Sécurité Sociale de l'Alimentation (SSA).
Comment ça fonctionne ?
D'un côté, chacun cotise en fonction de ses revenus dans une caisse commune. Ceux qui gagnent plus contribuent donc plus à cette caisse commune alimentaire (c'est la logique des caisses solidaires).
De l'autre côté, une carte préchargée permet à des personnes dans le besoin, d'acheter des produits alimentaires de base dans les magasins, et ce, avec un budget mensuel défini.
Cette idée novatrice, soutenue par des instances telles que le Conseil national de l'alimentation et le Haut Conseil de la santé publique, répondrait à plusieurs défis majeurs du système agricole et alimentaire.
La bonne nouvelle ? Cette idée est déjà en test dans des villes comme Bordeaux, Toulouse ou Montpellier et sera prochainement expérimentée à Paris dans les XIII et XXème arrondissements.
Comment sont définis les règles ?
A ce stade, il n'existe pas de règle nationale sur le sujet (et heureusement). Chaque commune peut donc décider des règles à mettre en place. Quelques exemples de questions qui se posent :
- Quelles sont les montants de contribution ? En fonction de quels revenus ?
- Qui peut bénéficier de ces aides ? Quelles sont les conditions ?
- Quel est le budget alloué ?
- Où et pour quels produits peut-on utiliser cet argent ?
- Enfin, des questions techniques comme comment utiliser cet argent ou comment permettre les paiements ?
Les Avantages de la Sécurité Sociale de l'Alimentation
Les avantages, eux, ne font pas l'ombre d'un doute... :
- Précarité alimentaire : garantir un accès pour tous
En permettant à chacun, quel que soit son niveau de revenu, de choisir son alimentation, la SSA deviendrait un droit fondamental, à l'instar de la santé ou de l'éducation. Avec 16% des Français déclarant ne pas manger à leur faim, cette initiative revêt une importance cruciale pour lutter contre la précarité alimentaire.
- Réorientation de la production agricole
Actuellement, le marché mondial dicte largement les choix de production agricole, impactant directement nos habitudes alimentaires. La SSA offrirait une opportunité de recentrer la production alimentaire sur le local, soutenant ainsi les agriculteurs locaux et favorisant une agriculture plus durable et diversifiée.
- Encouragement de pratiques respectueuses de l'environnement et de la santé
En dégageant les consommateurs de la contrainte du prix, la SSA favoriserait l'orientation vers une alimentation et des pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement et de la santé. Elle encouragerait ainsi une consommation responsable et contribuerait à la transition vers une agriculture plus écologique.
Les Défis et les expérimentations en cours
Des expérimentations grandeur nature ont été lancées dans plusieurs villes françaises telles que Bordeaux, Toulouse et Montpellier. Elles ne concernent quelques centaines de personnes actuellement, donc il y aura des défis pour passer à l'échelle... néanmoins, les premiers retours sont très prometteurs.
En bref, ces initiatives constituent des essais précieux pour affiner et développer un modèle prometteur pour l'avenir de notre système alimentaire, souvent décrit comme "malade d'un bout à l'autre de la chaîne".
Assisterons-nous à la fin de la faim dans le monde ? Permettra-t-on aux personnes les plus démunis d'accéder eux-aussi à une alimentation de qualité ? L'avenir nous le dira.