Avec votre carte Ekip, vous soutenez financièrement La Ferme de l'Envol
Au cœur de l'Ile-de-France, un projet novateur prend son envol sur les terres de l'ancienne base aérienne 217. La Ferme de l'Envol, fruit de la collaboration entre la SPL AIR 217, la Communauté d'Agglomération de Coeur d'Essonne, Fermes d'Avenir, et un collectif d'agriculteurs locaux, se profile comme une ferme modèle agroécologique aux ambitions agricoles, sociales, et environnementales.
Un Changement de Paradigme Agricole et une ambition à grande échelle
Le président de Coeur d’Essonne agglomération, Éric Braive, souligne l'importance de repenser notre approche agricole pour répondre aux enjeux fonciers, alimentaires, et écologiques cruciaux pour l'avenir. La Ferme de l'Envol s'inscrit dans cette vision novatrice et devient le symbole d'un changement de paradigme agricole nécessaire.
Avec ses 300 hectares d'espace libéré par l'État, La Ferme de l'Envol a pour ambition de prouver que l'agriculture durable peut être déployée à grande échelle. Ce projet, conçu par et pour les agriculteurs et les citoyens, vise à intégrer une vision agricole novatrice au développement des territoires.
Quatre Axes Moteurs
La Ferme de l'Envol repose sur quatre axes moteurs :
1. Renouvellement Générationnel
En donnant envie aux jeunes de devenir paysans, le projet assure le renouvellement générationnel du monde agricole. Il offre une alternative attractive pour l'avenir des générations montantes.
2. Ferme Agroécologique Pérenne
Au cœur du projet, une ferme agroécologique émerge, respectueuse de l'environnement et conçue pour perdurer dans le temps. Elle témoigne de la possibilité de concilier productivité agricole et préservation de l'écosystème.
3. Développement des Circuits Courts
La diversité des activités agricoles mises en place sur la ferme favorise le développement des circuits courts. En fournissant des produits bio et locaux (légumes, pain, œufs, miel, fromage...), La Ferme de l'Envol nourrit la population locale de manière saine et équilibrée.
4. Gouvernance Innovante
Le projet expérimente des formes innovantes de gouvernances horizontales et coopératives dans le contexte agricole. Cette approche collaborative vise à impliquer les acteurs locaux dans la prise de décision, assurant ainsi une gestion participative et équitable.
Avec votre carte Ekip, 1% pour une agriculture durable
Chez Ekip et avec les milliers de salariés équipés, nous sommes fiers de soutenir activement La Ferme de l'Envol grâce à notre modèle de financement responsable. Chaque transaction dans des restaurants qui acceptent la carte Ekip déclenche automatiquement le versement de 1% du montant à des projets à impact positif sur l'environnement et la société.
En soutenant La Ferme de l'Envol avec Ekip, chaque repas devient un acte concret en faveur de l'agriculture durable, de l'inclusion sociale, et de l'innovation environnementale. Rejoignez-nous dans cette démarche et contribuons ensemble à faire de chaque repas une occasion de construire un avenir plus vert et plus équitable pour tous.